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Quiche-galettes au saumon et épinards

Avec des galettes comme base, cette quiche est une délicieuse revisite à la française !

galette

4

oeufs

5

crème fraîche liquide

200 ml

pavés de saumon

4 pièces

épinards frais

400 g

muscade moulue

2 pincées

beurre doux

25 g

Dans vos placards

sel fin

moulin à poivre

ail

2 gousses