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Boudin blanc et lentilles aux champignons et oignons rouges

Découvrez ce classique réconfortant où le boudin blanc poêlé rencontre la douceur des champignons et oignons rouges caramélisés au sirop d'érable. Un plat rapide et savoureux, parfait pour réchauffer vos soirées.

boudin blanc

4 pièces

champignons de Paris

400 g

lentilles en conserve

500 g

crème fraîche épaisse

2 c. à soupe

ciboulette fraîche

1 botte

beurre doux

25 g

sirop d'érable

2 c. à soupe

oignon rouge

2 pièces

Dans vos placards

moulin à poivre

sel fin