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Filet de poulet thym & érable butternut et grenailles

Un plat rapide et pratique à assembler aux bonnes saveurs d'automne grâce à la butternut et aux pommes de terre sublimé par le thym et l'érable.

filet de poulet

4 pièces

courges butternut

400 g

pomme de terre grenaille

500 g

thym frais

3 brins

mélange à la mexicaine

2 c. à soupe

sirop d'érable

4 c. à soupe

Dans vos placards

huile de tournesol

4 c. à soupe

moulin à poivre

fleur de sel