

30 min
Escalope de veau aux champignons et purée
De délicieuses escalopes de veau aux champignons accompagnées d'une purée onctueuse... c'est le succès assuré !
Ingrédients
Instructions

champignons de Paris
250 g

crème fraîche liquide
100 ml

pomme de terre
800 g

lait demi écrémé
200 ml

escalopes de veau
4 portions
Probablement dehors

fleur de sel

moulin à poivre

beurre doux
40 g

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