

35 min
Filet mignon au cidre
Une sauce hyper gourmande et une viande super tendre, rien de tel pour se régaler simplement.
Ingrédients
Instructions

filet mignon
700 g

pomme de terre
800 g

cidre brut
750 ml

échalote
150 g

thym frais
2 brins

crème fraîche liquide
50 ml
Probablement dehors

fleur de sel

moulin à poivre

beurre demi sel

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