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Tartare de bœuf à l'italienne
Connaissez-vous la version italienne du tartare de bœuf ? Simplement rehaussé d'un peu de pesto et de parmesan, c'est une pure merveille !
Ingrédients
Instructions

steak de boeuf
400 g

pesto verde
2 c. à soupe

parmesan
50 g

pignons de pin
40 g

roquette
125 g

potatoes
2 paquets

citron jaune
1 morceau
Probablement dehors

fleur de sel

moulin à poivre

huile d'olive

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