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Brochettes de falafel avec tzatziki

Profitez d'un barbecue végétarien avec ces délicieuses brochettes de falafel !

falafels

400 g

courgette

1

poivron jaune

1

concombre

1

aneth frais

1 botte

yaourt à la grecque

150 g

citron jaune

1 pièce

herbes de Provence

1 c. à café

Probablement dehors

ail

1 gousse

fleur de sel

moulin à poivre