Toutes les recettes

Tataki de boeuf et choux rouge

Une délicieuse façon de consommer du boeuf, parfaitement accompagné et assaisonné.

entrecôte

2 morceaux

chou rouge

250 g

riz basmati

400 g

coriandre fraîche

6 brins

oignons frits

4 c. à soupe

sauce soja

4 c. à soupe

Probablement dehors

fleur de sel

moulin à poivre

huile d'olive

1 c. à soupe

ail

1 gousse