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Curry végétarien de potimarron
40 min

Curry végétarien de potimarron

Accompagné de noix de cajou rôties et d'une pita toute chaude.
Ingrédients
Instructions
courge potimarron
0.5 pièce
poivron rouge
1 pièce
pâte de curry
70 g
citron jaune
1 pièce
noix de cajou
200 g
concombre
1 pièce
cumin en poudre
1 c. à café
crème fraîche épaisse
200 ml
coriandre
0.75 botte
pita
1 pièce
oignon rouge
1 pièce
bouillon de légumes
1 pièce
pois chiches en conserve
400 g
lait de coco
270 ml

Probablement dehors

vinaigre de cidre
15 ml
sucre
0.1 g
ail
2 gousses
moulin à poivre
sel fin
huile d'olive
2 c. à soupe
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