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Moules thaï
35 min

Moules thaï

Découvrez les moules autrement ! Curry rouge aromatique au citron vert, lait de coco et coriandre.
Ingrédients
Instructions
moules
4 kg
piment oiseaux
1 pièce
échalote
40 g
pâte de curry
70 g
lait de coco
270 ml
sauce nuoc mam
250 ml
coriandre
0.75 botte
citron vert
180 g

Probablement dehors

huile d'olive
1 c. à soupe
moulin à poivre
sel fin
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