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Dahl de pois chiche aux poireaux façon shakshuka

Une fusion savoureuse entre le dahl et la shakshuka : des pois chiches fondants, des poireaux mijotés, le tout sublimé par une sauce épicée et des œufs pochés.

pois chiches en conserve

400 g

pâte de curry

2 c. à soupe

oeufs

4 morceaux

poireau

500 g

lait de coco

500 ml

oignon jaune

1 pièce

ciboulette

1 botte

baguette

1 pièce

Probablement dehors

fleur de sel

moulin à poivre

huile d'olive

2 c. à soupe