45 min
Pappardelle bolognese met knolselderij
Brede pastaslierten met Italiaanse pancetta en oer-Hollandse knolselderij.
Ingrediënten
Bereiding
pappardelle
500 g
gemengd gehakt
500 g
knolselderij
250 g
tomatenblokjes met kruiden
2 blikjes
pancetta
100 g
basilicum
15 g
winterpeen
1 stuk
tomatenpuree
70 g
rode ui
1 stuk
runderbouillon
100 ml
Waarschijnlijk al in huis
knoflook
2 teentjes
zout
zwarte peper
Lijkt dit recept je lekker?
Laat alle ingrediënten vers bezorgen!