Name: Snelle mini gnocchi met rode pesto
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Cuisine: italian
Ingredients: 800 g mini gnocchi; 1 potje rode pesto; 1 stuk courgette; 2 stuks zoete puntpaprika's; 250 g cherrytomaatjes; 15 g basilicum; 1 bosje pijnboompitten; kipfiletblokjes; mozzarella; 30 ml olijfolie; zwarte peper; zout