
15 min
Schnelles Risotto mit Spargel und Ei
Cremiges Risotto mit zartem Spargel und einem weichen Ei. Ein perfekter Frühlingsgenuss.
Zutaten
Zubereitung

Grüner Spargel
450 g

Erbsen
300 g

Risottoreis
500 g

Dill
0.5 Bund

Eier
4 Stk.
Aus der eigenen Küche

Olivenöl
2 EL

Salz

Pfeffer
