Niet zomaar een kip
In het Franse dorp Loué scharrelen de kippen nog altijd vrij rond. We vertellen je er graag meer over!
Als een kip in Frankrijk
Kippen houden van wandelen, rondscharrelen, van rollen door het zand… en zo nu en dan lekker uitrusten in de schaduw of op een bed van stro. Laat dat nou precies zijn wat Arnaud en zijn man Vincent hun kippen bieden.
Hiermee staan ze in een lange traditie: ze zijn de negende generatie kippenboeren in de familie. En nog steeds gaat veel zoals vroeger, met liefde en aandacht.
“We begeleiden de dieren vanaf de eerste dag tot het einde. Dat is veehouderij voor ons: dichtbij,
aandachtig, elke dag.” – Arnaud
Een dikke pluim voor Label Rouge
Loué-kip is vernoemd naar het Franse dorpje Loué. De boeren daar werken nauw samen en hebben een coöperatie opgericht die streng let op de kwaliteit. Zo verdienden ze het befaamde Label Rouge – hét keurmerk voor superieure kwaliteit en dierenwelzijn.
Een dag van een Loué-kip? Die ziet er ongeveer zo uit:
- Overdag genieten van weides vol gras, bomen en schaduwrijke plekken.
- Scharrelen, krabben en stofbaden nemen.
- Onbeperkt maïs en granen eten.
- In de avond weer terug op stok. Wanneer precies? Dat besluiten de dames zelf.
Dit ritme zorgt voor gelukkige, sterke kippen – en daar begint kwaliteit mee.
“Gelukkige kippen zijn actieve kippen. En dat zie je terug in hoe ze bewegen en samenleven.”
– Arnaud
Duurzaam, net als vroeger
De boeren zorgen niet alleen goed voor hun kippen, maar ook voor de natuur. Dat doen ze door de keten zo kort mogelijk te houden, te zorgen voor biodiversiteit én te investeren in groene energie.
Zo wordt het voer grotendeels lokaal verbouwd en is het transport minimaal. De kippen, hun voer en de coöperatie liggen namelijk dicht bij elkaar. De biodiversiteit wordt bevorderd door hagen en bomen in de weides te planten. En van de schaduw die de bomen geven maken de kippen ook weer dankbaar gebruik!
Ontdek Loué in onze app
Bij Picnic houden we net als jij van lekker. Daarom halen we ons brood bij de beste bakkers en ons vlees bij de beste slager. En we brengen het ook nog ‘s voor een goede prijs, gratis bij je thuis.
Download de Picnic-app en zoek op “Loué” of “boerderijkip” om meer van Loué te ontdekken.