Met liefde grootgebracht
Een écht goede steak begint niet in de pan, maar in de wei. Dat weet de familie achter Meatier als geen ander. Hun runderen groeien op in alle rust en ruimte én krijgen een heleboel aandacht van de boer. En dat proef je!
App downloaden
Een écht goede steak begint niet in de pan, maar in de wei. Dat weet de familie achter Meatier als geen ander. Hun runderen groeien op in alle rust en ruimte én krijgen een heleboel aandacht van de boer. En dat proef je!
Een écht goede steak begint niet in de pan, maar in de wei. Dat weet de familie achter Meatier als geen ander. Hun runderen groeien op in alle rust en ruimte én krijgen een heleboel aandacht van de boer. En dat proef je!
Met de paplepel ingegoten
Broers Gauthier en Axel groeiden op op de boerderij. Kalfjes verzorgen, stro verversen, ’s nachts opstaan als het nodig was. Het hoorde er allemaal bij. Hun vader leerde hen waar je écht op moet letten: rust in de kudde, voldoende water, goed voer en altijd oog voor detail.
“We kijken altijd of de koeien zich op hun gemak voelen. Dat is het belangrijkste.”
En die aandacht proef je terug in het vlees. Hun heerlijke biefstuk en ribeye kun je vanaf nu in onze app bestellen!
Vrij in de wei
Binnen of buiten: de runderen van Meatier scharrelen rond waar ze willen. Die vrijheid houdt de dieren rustig en gezond, en dat is de basis voor echt goed vlees.
De familie teelt zelfs hun eigen eiwitrijke veldbonen als lokaal alternatief voor soja. Zo houden ze de keten kort en weten ze precies wat er op het menu staat.
Dát maakt het verschil wanneer je een kwalitatieve entrecote, ribeye of T-bone wilt bestellen voor een avondje uitpakken.
“We beheren alles zelf, van het zaaien van het voer tot het snijden van de biefstuk.”
– Philippe, Meatier
Sterke rassen, volle smaak
Meatier werkt voornamelijk met Limousin en Blonde d’Aquitaine. Robuuste rassen die bekendstaan om hun natuurlijke groei en rijke vleesstructuur. Het resultaat is sappig vlees met karakter.
Passie die je proeft
Wat begon met tien runderen in 1998, groeide uit tot een succesvol familiebedrijf. Niet door harder te schreeuwen, maar door beter te zorgen.
Iedereen heeft zijn rol. Vader bij de runderen, Axel in verkoop, Gauthier in productie en kwaliteit. Samen bewaken ze elk detail.
“Het is pure passie. Je ziet hoe je het verschil kan maken, bij de dieren én bij de mensen die ons product eten.”
Ontdek Meatier in onze app
Bij Picnic houden we net als jij van lekker. Daarom halen we ons brood bij de beste bakkers en onze kaas bij de kaasboer. En we brengen het ook nog ‘s voor een goede prijs, gratis bij je thuis.
Download de Picnic-app en zoek op “Meatier” om zelf het beste vlees te proeven.