

30 min
Shakshuka met aubergine
Je pocheert de eitjes zachtjes in een kruidige tomatensaus. En dan, dippen maar!
Ingrediënten
Bereiding

aubergine
1 stuk

gele paprika
1 stuk

courgette
1 stuk

naan
4 stuks

tomatenblokjes
400 g

eieren
4 stuks

ras el hanout
2 tl

rode ui
1 stuk

groentebouillon
300 ml
Waarschijnlijk al in huis

knoflook
5 teentjes

zwarte peper

zout

olijfolie
3 el

Lijkt dit recept je lekker?
Laat alle ingrediënten vers bezorgen!