Alle recepten

Rollade met rodewijnsaus

Heel veel klassieker (of makkelijker) wordt het niet: alleen nog even ‘t sausje maken.

gemarineerde mosterd rollade

1 stuk

sjalot

2 stuks

rode wijn

200 ml

laurierblad

1 stuk

groentebouillon

200 ml

ongezouten roomboter

40 g