
30 min bereiden • 40 min totaal
Gemarineerde zalmzijde uit de oven
Ook wel 't neusje van de zalm. Hier ga je indruk mee maken!
Ingrediënten
Bereiding
zalmzijde
500 g

dille
15 g

verse dragon
15 g

citroen
1 stuk

gekookte bieten
500 g

venkel
1 stuk

rijpe peren
4 stuks

stamppot aardappelen
1 kg

pastinaak
400 g

honing
1 tl

mosterd
3 tl

ongezouten roomboter
1 klontje

witte wijnazijn
2 tl
Waarschijnlijk al in huis

knoflook
3 teentjes

olijfolie
6 el
Picnic proberen?
Download onze app