

30 min
Aubergine fried rice
Ingrediënten
Bereiding

kant-en-klare basmatirijst
350 g

gember
1 klontje

eieren
4 stuks

aubergine
1 stuk

sugar snaps
125 g

doperwtjes
100 g

bosuien
3 stengels

crispy chili-olie
naar smaak

sesamzaad
naar smaak

ketjap manis
1 scheutje

honing
1 tl

rijstazijn
1 tl

geroosterde sesamolie
2 tl

sojasaus
3 el
Waarschijnlijk al in huis

zonnebloemolie

knoflook
2 teentjes

Lijkt dit recept je lekker?
Laat alle ingrediënten vers bezorgen!