Alle recepten

Bierkip van de BBQ met zelfgemaakte rub

Doordat het bier de kip van binnenuit stoomt, wordt-ie supermals.

hele Franse boerderijkip

1 stuk

biologische limoen

1 stuk

biologische citroen

1 stuk

Funky Falcon speciaalbier

330 ml

gemalen gember

1 el

uienpoeder

1 el

knoflookpoeder

1 el

gemalen komijnzaad

1 el

paprikapoeder

1 el

bruine basterdsuiker

2 el

Waarschijnlijk al in huis

fijn zeezout

2 tl

zwarte peper

extra vergine olijfolie

2 el