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Herzhafter Spätzle-Auflauf
25 min

Herzhafter Spätzle-Auflauf

Diesen drei Worten kann auch kein Schwabe widerstehen: "Wir überbacken das". Deshalb haben wir uns getraut und klassische Spätzle in eine ebenso unkomplizierte wie leckere Auflaufkreation mit Hackfleisch verwandelt.
Zutaten
Zubereitung
Spätzle
400 g
Rinderhackfleisch
400 g
Schinkenwürfel
125 g
H-Milch 1,5%
300 ml
Röstzwiebeln
handvoll
Gratinkäse
250 g
Petersilie kraus
1 Bund

Aus der eigenen Küche

Zwiebeln
1 Stk.
Olivenöl
Knoblauch
1 Zehe
Paprika Edelsüß
Salz
Pfeffer
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