

25 min
Herzhafter Spätzle-Auflauf
Diesen drei Worten kann auch kein Schwabe widerstehen: "Wir überbacken das". Deshalb haben wir uns getraut und klassische Spätzle in eine ebenso unkomplizierte wie leckere Auflaufkreation mit Hackfleisch verwandelt.
Zutaten
Zubereitung

Spätzle
400 g

Rinderhackfleisch
400 g

Schinkenwürfel
125 g

H-Milch 1,5%
300 ml

Röstzwiebeln
handvoll

Gratinkäse
250 g

Petersilie kraus
1 Bund
Aus der eigenen Küche

Zwiebeln
1 Stk.

Olivenöl

Knoblauch
1 Zehe

Paprika Edelsüß

Salz

Pfeffer

Wäre das was für dich?
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