
20 min
Pasta Bianco mit Wurst und Radicchio
Eine Pasta ohne Tomatensoße, dafür mit frischer Bratwurst und verfeinert mit Weißwein.
Zutaten
Zubereitung

Tagliatelle
300 g

Chicorée
350 g

Braune Champignons
250 g

Basilikum
0.5 Bund

Frische Bratwürste
5 Stk.

Weißwein
1 Schuss

Zwiebeln
1 Stk.
Aus der eigenen Küche

Knoblauch
1 Zehe

Olivenöl
1 EL

Salz
5 g

Pfeffer
5 g
