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Tomaten-Kritharaki mit Chorzio, gebratener Aubergine und Feta

Mit ganz viel Geschmack dank Chorizo, Feta und Knoblauch.

Rote Paprika

1 Stk.

Auberginen

2 Stk.

Chorizo

200 g

Rucola

Kritharaki

275 g

stückige Tomaten

1 Dose

Feta

Aus der eigenen Küche

Rapsöl

Knoblauch

2 Zehen

Salz

Pfeffer