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Hühnerfrikassee mit Spargel

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Basmatireis

350 g

Möhren

110 g

Staudenselleries

100 Stk.

Weißer Spargel

300 g

TK-Erbsen

150 g

Hähnchenbrustfilet

800 g

Weiße Champignons

100 g

Zitronensaft

2 TL

Worcester Sauce

1 TL

Schlagsahne

150 ml

Butter

70 g

Weizenmehl

60 g

Hühnerbrühe

2 TL

Aus der eigenen Küche

Salz

2 TL

Rapsöl

1 TL

Pfeffer

0.25 TL