Bulgur met geroosterde groenten en frisse yoghurtsaus
10 min bereiden • 20 min totaal

Bulgur met geroosterde groenten en frisse yoghurtsaus

Warme granensalade met gekruide aubergine en kikkererwten uit de oven.

Ingrediënten

Bereiding

aubergine
aubergine
1 stuk
cherrytomaatjes
cherrytomaatjes
250 g
ras el hanout
ras el hanout
4 tl
magere yoghurt
magere yoghurt
6 el
platte peterselie
platte peterselie
10 g
kikkererwten
kikkererwten
400 g
bulgur
bulgur
275 g

Waarschijnlijk al in huis

knoflook
knoflook
2 teentjes
zwarte peper
zwarte peper
olijfolie
olijfolie
4 el

Lijkt dit recept je lekker?

Laat alle ingrediënten vers bezorgen!

Picnic proberen?