Alle recepten

Quiche caprese

Hartige taart met zachte mozzarella, basilicum en pruimtomaatjes.

tros pruimtomaatjes

500 g

rucola

80 g

quichedeeg

300 g

eieren

5 stuks

kookroom

200 ml

geraspte Italiaanse kaas

100 g

mozzarella

125 g

basilicum

15 g

Waarschijnlijk al in huis

olijfolie

2 el

zwarte peper

zout