Alle recepten

Beef Bulgogi met witte rijst

Bulgogi is een geliefde Zuid-Koreaanse barbecuesaus met bosui, gember en peer.

runderreepjes

300 g

gehakte gember

2 tl

bosui

1 stengel

winterpeen

2 stuks

sojasaus

6 el

zoete ui

1 stuk

rijst

300 g

peren

1 stuk

sesamzaad

2 el

kristalsuiker

1 el

Waarschijnlijk al in huis

olijfolie

2 el

knoflook

2 teentjes

zwarte peper

zout