Alle recepten

Spaghetti alla carbonara

Met ei, guanciale en lekker veel Pecorino Romano, een echte klassieker!

spaghetti

400 g

eieren

4 stuks

pecorino

100 g

guancialereepjes

120 g

Waarschijnlijk al in huis

zwarte peper

1 tl

zout

naar smaak

fijn zeezout

1 el