Alle recepten

Pompoenrisotto met paddenstoelen

Dit heb je nodig: een beetje liefde, een beetje tijd... en een royale portie pecorino!

risottorijst

300 g

pompoenblokjes

400 g

pecorino

100 g

paddenstoelenmix

400 g

sjalot

3 stuks

ongezouten roomboter

3 el

groentebouillon

1 l

Waarschijnlijk al in huis

knoflook

3 teentjes

zwarte peper

zout

olijfolie

2 el