Alle recepten

Hertenbiefstuk met rode-wijnsaus

Zin om even goed uit te pakken? Met deze luxe hertenbiefstuk maak je een echt feestmaal!

Gezien op 24Kitchen in het programma 'Lekker Feestelijk!'.

hertenbiefstukken

4 stuks

ui

1 stuk

verse Italiaanse kruidenmix

2 takjes

ontbijtkoekreep

1 stuk

rode wijn

200 ml

bruine basterdsuiker

1 el

balsamico-azijn

2 el

ongezouten roomboter

1 klontje

runderbouillon

2 tl

Waarschijnlijk al in huis

knoflook

2 teentjes

zwarte peper

zout

olijfolie

2 el