30 min bereiden • 180 min totaal
Boeuf Bourguignon
Naar de Franse stoofpot bomvol smaak. Een kruidige klassieker voor de winter.
Ingrediënten
Bereiding
runderstooflappen
900 g
ui
2 stuks
winterpeen
1 stuk
bleekselderij
2 stengels
tijm
4 takjes
rode wijn
500 ml
witte champignons
250 g
gerookte spekreepjes
250 g
laurierblad
1 stuk
tarwebloem
runderbouillon
72 g
Waarschijnlijk al in huis
knoflook
2 teentjes
olijfolie
2 el
zwarte peper
zout
Lijkt dit recept je lekker?
Laat alle ingrediënten vers bezorgen!