
30 min
Spaghetti met boerenkoolpesto
Zelfgemaakte pestosaus met wintergroen van eigen bodem. Zo eet iedereen z'n groente!
Ingrediënten
Bereiding

boerenkool
100 g

geraspte Grano Padano
80 g

tros cherrytomaatjes
250 g

ongezouten amandelen
80 g

volkoren spaghetti
300 g

ricotta
250 g

citroen
1 stuk

rode ui
2 stuks
Waarschijnlijk al in huis

knoflook
1 teentje

olijfolie
95 ml

zwarte peper

zout
