

30 min
Aspergesoep met gerookte zalm
Romige soep met wit goud uit eigen grond. Dat kan maar één ding betekenen: lente!
Ingrediënten
Bereiding

witte asperges
500 g

sjalot
2 stuks

kookroom
200 ml

krulpeterselie
naar smaak

gerookte zalm
100 g

kruimige aardappelen
2 stuks

groentebouillon
1 l
Waarschijnlijk al in huis

roomboter
2 el

zwarte peper

zout

Lijkt dit recept je lekker?
Laat alle ingrediënten vers bezorgen!