Alle recepten

Noedelbowl met shiitake en ei

Een feest van umami! Met gember, sojasaus en lekker veel crispy chili.

voorgekookte udon noedels

600 g

Shanghai paksoi

2 stuks

zoete puntpaprika's

2 stuks

shiitake

100 g

gehakte gember

0.5 tl

eieren

4 stuks

crispy chili-olie

naar smaak

limoenen

1 stuk

sojasaus minder zout

4 el

gehakte knoflook

0.5 el

geroosterde sesamolie

2 el

bruine basterdsuiker

1 snufje