Name: Picanha met kruidenrub en mangosalsa
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: global
Ingredients: 1 kg picanha; 2 el BBQ-kruiden Mexicaans; 1 stuk mango; 250 g cherrytomaatjes; 1 stuk rode peper; 1 stuk rode ui; 1 stuk limoenen; 1 bosje koriander; Santa rosa malbec; Appassimento Rosso; olijfolie; zout