Picnic logo
image
Javaanse gehaktballetjes met atjar
45 min

Javaanse gehaktballetjes met atjar

Indonesische zoetzuur van rode ui en spitskool: heerlijk fris bij de kruidige balletjes.
Ingrediënten
Bereiding
rijst
300 g
rundergehakt
300 g
eieren
1 stuk
ui
1 stuk
gemalen korianderzaad
1 tl
gesneden spitskool
200 g
rode ui
gemalen kurkuma
paneermeel
5 el
ketjap manis
8 el
sambal
2 tl
gemalen komijnzaad
0.5 tl

Waarschijnlijk al in huis

knoflook
2 teentjes
fijne kristalsuiker
100 g
witte-wijnazijn
100 ml
zwarte peper
zout
zonnebloemolie
4 el
App Icon

Lijkt dit recept je lekker?

Laat alle ingrediënten vers bezorgen!

Download onze app
Picnic proberen?