Miso aubergines met ovenrijst
15 min bereiden • 60 min totaal

Miso aubergines met ovenrijst

Wist je dat miso vol umami zit? De vijfde basissmaak die je gerecht extra diepte geeft.

Ingrediënten

Bereiding

witte misopasta
witte misopasta
3 el
aubergines
aubergines
4 stuks
bosuien
bosuien
4 stengels
pandanrijst
pandanrijst
300 g
gehakte gember
gehakte gember
1.5 el
sesamzaad
sesamzaad
2 el
geroosterde sesamolie
geroosterde sesamolie
2 el
rijstazijn
rijstazijn
1 el
sojasaus
sojasaus
1 el
fijne kristalsuiker
fijne kristalsuiker
1 snufje

Waarschijnlijk al in huis

knoflook
knoflook
2 teentjes
zwarte peper
zwarte peper
zout
zout
0.25 tl

Lijkt dit recept je lekker?

Laat alle ingrediënten vers bezorgen!

Picnic proberen?