Name: Rösti's met zalm en broccoli
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Cuisine: global
Ingredients: 750 g Rösti rondjes; 440 g zalmfilet zonder huid; 1 stuk citroen; 300 g yoghurt Griekse stijl; 1 bosje dille; 2 stuks broccoli's; zalmfilets met huid; mini rösti's; 30 ml olijfolie; zwarte peper; zout