35 min
Entrecote met zoete aardappelpuree
Warme herfstige smaken en een goed stukje vlees. Thuis uit eten!
Ingrediënten
Bereiding
entrecote
400 g
zoete aardappelen
1 kg
paddenstoelenmix
175 g
porcini
10 g
rode wijn
1 scheutje
runderbouillonblokje
500 ml
ongezouten roomboter
50 g
tarwebloem
1 el
Waarschijnlijk al in huis
olijfolie
30 ml
zwarte peper
zout
