

240 min
Pappardelle met ragù
Brede pastaslierten met zacht stoofvlees. Perfect voor in het weekend!
Ingrediënten
Bereiding

pappardelle
450 g

runderriblappen
1 kg

gepelde tomaten
1 blik

verse Italiaanse kruidenmix
1 bakje

rode wijn
150 ml

winterpeen
1 stuk

ui
1 g

bleekselderij
2 stengels

jeneverbessen
3 stuks

tomatenpuree
2 el

runderbouillon
450 ml

balsamico-azijn
1 scheutje

tarwebloem
2 el
Waarschijnlijk al in huis

olijfolie
4 el

zwarte peper

zout

Lijkt dit recept je lekker?
Laat alle ingrediënten vers bezorgen!