Name: Noedelsoep met shiitake en tofugehakt
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: japanese
Ingredients: 400 g tofu; 100 g shiitake; 1 stuk paksoi; 300 g ramennoedels; 1 l champignonbouillon; 400 ml kokosmelk; 50 g witte misopasta; 1 bosje bosui; 15 g koriander; 1 stuk limoenen; 1.5 el gehakte gember; 2 el agavesiroop; 3.5 el sojasaus; 4 el geroosterde sesamolie; 2 tl gehakte knoflook; crispy chili-olie; zwart sesamzaad; eieren; Shanghai paksoi