Alle recepten

Curry met vegakip en babyspinazie

Bommetjevol vezels én smaak. En dat haast zonder snijwerk!

zilvervliesrijst

300 g

vega kipstukjes

320 g

kokosmelk

400 ml

korma currypasta

75 g

koriander

1 bosje

babyspinazie

100 g

bloemkoolroosjes

400 g

rode ui

1 stuk

natuurazijn

150 ml

komkommer

1 stuk

fijne kristalsuiker

30 g

Waarschijnlijk al in huis

knoflook

10 g

olijfolie

3 el

zwarte peper

zout