Name: Kabeljauw in kruidenkorst met groentefriet
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Cuisine: global
Ingredients: 4 stuks kabeljauwhaas; 600 g gekleurde bospeen; 400 g zoete-aardappelfriet; 20 g bieslook; 15 g verse dragon; 1 stuk citroen; 4 el yoghurt-mayonaise; 50 g paneermeel; 50 g ongezouten roomboter; verse friet; dille; 2 el extra vergine olijfolie; zwarte peper; zout