Name: Mini 'tarte tatins' met prei en biet
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Cuisine: global
Ingredients: 6 plakjes bladerdeeg (diepvries); 500 g gekookte bieten; 1 stuk prei; 50 g feta; 15 g tijm; 3 el honing; 1 stuk eieren; balsamico-crème; geitenkaas met honing; Le Rameau d'Or Viognier; Donna di Moda Pinot Grigio; 2 el olijfolie; zwarte peper; zout