

35 min
Kwartels met dragonsaus
Schuif de kwartels in de oven, draai de saus in elkaar en schuif zo weer aan tafel!
Ingrediënten
Bereiding

kwartel
4 stuks

verse dragon
15 g

slagroom
200 ml

witte wijn
100 ml

gezouten roomboter
75 g

sjalot
1 stuk

dijonmosterd
1 tl

witte wijnazijn
1 tl
Waarschijnlijk al in huis

knoflook
4 teentjes

olijfolie
2 el

zwarte peper

zout

Lijkt dit recept je lekker?
Laat alle ingrediënten vers bezorgen!