Alle recepten

Biefstuk met bloemkoolpuree

De grana padano maakt de puree smeuïg en vol van smaak. Met sperziebonensalade.

bloemkool

1 stuk

geraspte grana padano

50 g

biefstukken

4 stuks

gebroken sperziebonen

200 g

cherrytomaatjes

250 g

veldsla

150 g

ongezouten roomboter

50 g