60 min
Italiaanse knoedels in runderbouillon
In Italie staan deze brooddumplings bekend als Canederli. Populair op de skipiste!
Ingrediënten
Bereiding
witbrood
4 sneetjes
eieren
2 stuks
volle melk
100 ml
magere spekblokjes
75 g
Parmigiano reggiano
75 g
runderbouillon
1 pot
platte peterselie
15 g
ui
1 stuk
nootmuskaat
0.25 tl
witte peper
0.25 tl
Waarschijnlijk al in huis
tarwebloem
olijfolie
1 el
zout
Lijkt dit recept je lekker?
Laat alle ingrediënten vers bezorgen!