

150 min
Vegan tagliatelle 'Bolognese'
Twist op de klassieke ragù, boordevol groenten. (Plant)aardig lekker als je ‘t ons vraagt ;)
Ingrediënten
Bereiding

ui
2 stuks

winterpeen
200 g

bleekselderij
200 g

vers vegan gehakt
500 g

soepele rode wijn (vegan)
100 ml

passata
300 g

tomatenpuree
100 g

rozemarijn
5 g

tagliatelle
400 g
Waarschijnlijk al in huis

extra vergine olijfolie
5 el

zwarte peper
naar smaak

fijn zeezout
2 tl

Lijkt dit recept je lekker?
Laat alle ingrediënten vers bezorgen!