

15 min
Romige gnocchi met lentegroenten
Fluweelzachte aardappelkussentjes met verse spinazie, erwtjes en kaas uit Noord-Italië.
Ingrediënten
Bereiding

sjalot
3 stuks

Parmigiano reggiano
125 g

spinazie
400 g

verse slagroom (35% vet)
200 ml

erwten (diepvries)
200 g

gnocchi
1 kg

biologische citroen
1 stuk
Waarschijnlijk al in huis

knoflook
3 teentjes

extra vergine olijfolie
3 el

zwarte peper

zout

Lijkt dit recept je lekker?
Laat alle ingrediënten vers bezorgen!